10 Makanan Dan Minuman Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Batu Ginjal

Mereka yang hidup dengan keluhan batu ginjal memang sepatutnya menjalankan pola konsumsi dengan pantangan batu ginjal secara khusus. Pasalnya, mereka dengan batu ginjal mengalami kerentanan dengan beberapa jenis senyawa tertentu yang bisa menjadi komponen utama terbentuknya batu ginjal.

Sebenarnya batu ginjal terjadi karena munculnya endapan dalam ginjal akibat aliran kencing yang tidak lancar. Endapan ini seiring waktu mengkristal dan akhirnya berubah menjadi batu. Tentu saja tidak setiap endapan bisa berubah menjadi kristal, hanya jenis endapan dari komponen dengan kandnungan mineral tertentu saja yang terproses dengan sejumlah jenis asam dan garam dari dalam tubuh dan membentuk kristal.

Anda memang perlu memperhatikan secara khusus diet Anda. Hindari makanan yang menjadi pantangan batu ginjal karena biasanya jenis makanan ini meningkatkan risiko Anda mengalami keluhan batu ginjal yang lebih berat. Bahkan mereka yang sudah sembuh dari batu ginjal, juga sebaiknya tetap bertahan untuk menghindari pantangan batu ginjal karena besar kemungkinan terulangnya keluhan Anda.

Berikut adalah bagian pertama dari 10 makanan dan minuman yang menjadi pantangan bagi Anda pengidap batu ginjal.

1. MAKANAN DENGAN KANDUNGAN OKSALAT

Anda yang hidup dengan kasus batu ginjal perlu mengurangi atau malah menghindari makanan dengan kadar oksalat tinggi seperti brokoli, bayam, kale, segala jenis berry, kedelai, almond dan masih banyak lagi. Kurangi pula asupan vitamin C berlebihan, karena sisa vitamin C bisa berubah menjadi oksalat dalam tubuh.

2. IKAN SARDEN

Ikan sarden mungkin memang bisa menjadi salah satu sumber protein yang tinggi dan penting untuk membantu menjaga massa otot dan membantu menjaga keseimbangan energi dalam tubuh.

Tetapi ketika Anda mengalami kasus batu ginjal, sangat disarankan pula untuk Anda mengendalikan kadar asam urat Anda. Asam urat yang mengendap juga bisa berubah menjadi batu ginjal.

3. DAGING MERAH

Sebagian besar kasus batu ginjal berasal dari pengendapan sisa residu metabolisme tubuh terhadap protein. Dan protein dalam daging merah sendiri memaksa liver bekerja ekstra yang juga akan memberi efek terhadap ginjal yang sudah menurun fungsinya.

Sangat disarankan untuk menghindari sama sekali daging merah ketika Anda belum mengangkat batu ginjal Anda, serta mengurangi asupan daging merah dalam level rendah untuk mengurangi risiko terulangnya kasus batu ginjal dalam tubuh Anda.

4. MINUMAN BERSODA

Minuman berkarbonasi seperti minuman bersoda terdapat kandungan asam fosfor yang bisa memberi masalah pada sistem aliran urin, mempengaruhi peningkatan risiko terbentuknya batu ginjal dan bisa meningkatkan pula risiko gagal ginjal.

5. MAKANAN MENGANDUNG KEDELAI

Ketika Anda sedang mengalami batu ginjal, kandungan oksalat dalam kedelai dan segala macam produk turunan dari kedelai seperti tempe, tahu dan susu kedelai justru bisa menjadi peningkat risiko batu ginjal. Oksalat bisa bertemu dengan kalsium dalam ginjal, membentuk endapan dan memicu peningkatan risiko pembentukan batu ginjal.

6. KARBOHIDRAT OLAHAN

Segala jenis karbohidrat yang termasuk di dalamnya jenis gula dari bahan gula pasir, nasi putih, tepung dan lain sebagainya termasuk jenis karbohidrat non kompleks. Yang menjadi masalah, karbohidrat non kompleks akan meningkatkan kadar glukosa darah dalam jumlah signifikan dengan cepat.

Kenaikan kadar glukosa dalam darah bisa menyebabkan kenaikan kadar insulin. Ternyata pelepasan insulin dalam jumlah besar ini bisa menyebabkan tubuh terjadinya pelepasan kalsium dari tulang dan melarutkannya dalam darah. Kalsium ini nantinya akan masuk ke dalam ginjal dan bila bercampur dengan oksalat bisa memicu terbentuknya batu ginjal.

7. KOPI

Kopi dengan ampasnya yang kental sebenarnya bisa menjadi masalah bagi Anda pengidap batu ginjal. Pertama beberapa pakar meyakini akan terbentuknya kerak pada tubuh akibat aliran kopi yang melekat pada dinding ginjal dan meningkatkan risiko batu ginjal.

8. PEMANIS BUATAN

Pemanis buatan memang dianggap sebagai salah satu solusi bagi mereka yang membutuhkan gula sementara mereka mengida diabetes. Namun tidak banyak yang menyadari kalau pemanis buatan ini juga bisa membahayakan ginjal Anda. Ginjal dan hati Anda menganggap pemanis buatan tak ubahnya dengan senyawa asing yang perlu dinetralkan hingga memberatkan fungsi hati dan ginjal.

Pemanis buatan juga bisa memberi efek pembentuk asam yang kuat dalam darah. Peningkatan asam ini dapat meningkatkan pelepasan kalsium dari dalam tulang, dan meningkatkan pengendapan kalsium oksalat.

9. MINUMAN BERALKOHOL

Sebenarnya begitu Anda mengalami keluhan dengan kesehatan ginjal Anda, maka sudah seharusnya Anda memang menghentikan kebiasaan Anda untuk meminum minuman alkohol. Alkohol mengandung kadar purin tinggi dan bisa menjadi pemicu terjadinya kenaikan kadar asam urat. Asam urat juga bisa menjadi faktor penyebab terbentuknya batu ginjal.

Alkohol juga bertindak sebagai diuretik, sehingga mendorong produksi urin dan memicu dehidrasi. Dehidrasi bisa memicu masalah dengan fungsi ginjal termasuk di dalamnya meningkatkan terbentuknya endapan dalam ginjal.

10. GARAM

Kandungan garam adalah natrium klorida. Yang perlu Anda ketahui natrium adalah salah satu elemen yang meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal. Ini karena kandungan natrium menyebabkan penahanan air hingga ginjal tidak mampu menghasilkan lebih banyak urin. Urin yang tertahan berlebihan bisa menyebabkan aliran kencing berkurang dan memicu pengendapan.

Natrium ternyata juga memicu berbagai keluhan terkait sirkulasi darah hingga menyebabkan beragam penyakit seperti hipertensi, serangan jantung dan stroke. Dalam beberapa kasus, ketiga masalah kesehatan di atas bisa menjadi pemicu penurunan fungsi ginjal yang bila diabaikan juga bisa memicu terjadinya pembentukan batu ginjal.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *