18 Makanan Sehat Yang Wajib Dikonsumsi Penderita Gagal Ginjal Kronis

Apa saja makanan untuk penderita gagal ginjal yang yang bisa dimakan ketika seseorang menderita gagal ginjal? Silakan perhatikan di bawah ini ya.

1. Paprika merah

Paprika merah adalah salah satu jenis makanan yang dapat kita konsumsi ketika menderita gagal ginjal karena mengandung potasium dalam kadar yang rendah, sehingga baik untuk kesehatan ginjal kita. Selain itu, paprika merah juga mengandung banyak vitamin, seperti misalnya vitamin C, vitamin B6, vitamin A, asam folat dan juga serat. Berbagai macam kandungan tersebut sangat baik dalam membantu sistem pencernaan atau sistem tubuh secara umumnya termasuk membantu mempercepat penyembuhan ginjal.

2. Bunga atau kembang kol

Makanan untuk penderita gagal ginjal berikutnya adalah kembang kol. Kembang kol adalah makanan yang sangat baik dan ramah bagi ginjal kita. Mengkonsumsi kembang kol dalam jumlah yang cukup tidak akan membuat kita mengalami dampak-dampak negatif tertentu. Selain itu, ada banyak jenis kandungan gizi yang terdapat di dalam kembang kol. Beberapa jenis kandungan gizi yang ada di dalam kembang kol antara lain adalah vitamin C, serat dan folat yang dapat membantu kesehatan ginjal kita. Selain memberikan manfaat di atas, kembang kol juga mengandung komposisi lainnya yang penting untuk hati serta mampu menetralkan senyawa berbahaya yang masuk melalui tubuh kita.

3. Bawang putih

Makanan berikutnya adalah makanan yang telah lazim digunakan oleh orang Indonesia sebagai salah satu bumbu berbagai jenis masakan yang kita makan, yaitu bawang putih. Semua orang pasti tahu bahwa bawang putih adalah salah satu bahan bumbu yang paling sering digunakan oleh hampir sebagian orang Indonesia saat masak.

Selain membuat masakan menjadi enak, bawang putih merupakan makanan yang mengandung senyawa tertentu yang mampu mengurangi potensi peradangan dan jumlah kolesterol buruk di dalam tubuh kita. Selain itu, bawang putih juga mengandung antioksidan dan senyawa yang mampu mencegah terjadinya pembekuan darah sehingga membantu ginjal bekerja secara optimal.

4. Bawang merah

Teman akrab bawang putih, yaitu bawang merah yang rendah potasium ini juga sangat baik untuk tubuh kita. Bawang merah mengandung senyawa flavonoid dan quercetin dapat yang mencegah berkumpulnya lemak di dalam aliran darah sehingga aliran darah akan menjadi lancar dan beban kerja ginjal pun menjadi lebih ringan. Senyawa quercetin adalah salah satu jenis antioksidan yang dapat pula mengurangi risiko penyakit jantung serta kanker. Bawang merah juga mengandung senyawa chromium yang dapat membantu mencerna lemak, protein, dan karbohidrat, sehingga kinerja sistem pencernaan tubuh akan menjadi lebih ringan.

5. Apel

Apel adalah salah satu jenis buah dengan kandungan serat tinggi yang mampu mencegah peradangan dalam jumlah yang banyak. Buah apel dapat membantu kita mengurangi jumlah kolesterol buruk, mencegah terjadinya konstipasi, mengurangi risiko penyakit jantung atau kanker. Selain itu kandungan apel secara umum juga sangat baik untuk tubuh kita, seperti misalnya kandungan vitaminnya yang sangat banyak dan juga bervariasi. Oleh karena itu pada kondisi normal buah apel termasuk salah satu jenis buah yang layak untuk kita konsumsi sebagai salah satu buah wajib untuk menjaga kesehatan tubuh kita agar tidak mengalami sakit-sakit tertentu yang dapat mengakibatkan tubuh aktivitas kita menjadi terganggu.

6. Minyak zaitun

Kandungan minyak zaitun adalah asam oleat yang dapat membantu tubuh melindungi diri dari oksidasi. Selain itu, minyak zaitun juga mengandung senyawa polifenol dan senyawa antioksidan lainnya yang dapat membantu mencegah inflamasi dan oksidasi yang dapat membahayakan tubuh.

7. Tauge

Tahu tauge kan? Buat kamu yang belum tahu, tauge atau kecambah adalah salah satu sayuran yang dapat kita konsumsi saat anda menderita penyakit ginjal. Tauge dapat membantu tubuh membersihkan ginjal dan menghindari pembentukan batu ginjal yang dapat memperparah kondisi ginjal saat sakit. Sebaiknya tauge tidak dikonsumsi dalam bentuk yang sudah diolah seperti misalnya dalam bentuk sayur tertentu, namun langsung di makan mentah begitu saja setelah dibersihkan dengan air bersih.

Selain sepuluh makanan di atas, makanan lain yang juga baik untuk ginjal di saat ginjal kita mengalami sakit tertentu adalah sebagai berikut:

  • Anggur hijau
  • Anggur ungu
  • Manggis
  • Stroberi
  • Raspberi
  • Ceri
  • Probiotik
  • Blueberi
  • Cranberi
  • Seledri
  • Anggur merah

Itulah beberapa makanan untuk penderita gagal ginjal yang baik untuk dikonsumsi ketika kita menderita penyakit gagal ginjal sekaligus dapat membantu penyembuhan penyakit gagal ginjal.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *